Abukuma Honjozo ist der alltägliche Tisch-honjozo von Genyou Honten in Fukushima, gebraut mit Wasser aus den Quellen des Abukuma-Hochlands. Sauber, ausgewogen und zugänglich, verkörpert er den ehrlichen, essenbegleitenden sake-Stil, der Fukushimas Brauereitradition seit Langem geprägt hat.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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