Kabushikigaisha Takeshitahonten

Die Brauerei befindet sich in Izumo, am Fuße der grünen Chugoku-Berge in der von Mythen reichen Izumo-Region, darunter die Geschichte von Yamata no Orochi. Im späten Edo in Keio 2 (1866) ließ sich die Familie im Nachbardorf nieder, betrieb ein Eisenschmiedewerk und übernahm eine Braulizenz. Die Brauerei pflegt mit Freude die Tradition des Sake.