Miyakoturushuzo Co.,Ltd
Kyoto
Gegründet 19706 sakes
Von der Brauerei
Für die Brauerei Miyakozuru beruht der Geschmack des sake auf drei Säulen: den Menschen, dem Wasser und dem Klima. Fushimi ist mit einem idealen Wasser für die Sake-Herstellung gesegnet. Dankbar für diese wertvolle Ressource, widmet sich die Brauerei dem handwerklichen Brauen.
Details
- Gegründet
- 1970
- Marke
- Miyakozuru
- Region
- Kyoto
Marken
Junmai67%
Junmai Ginjo17%
Junmai Daiginjo17%
Lineup
All Miyakoturushuzo Co.,Ltd Sakes
Miyakozuru Junmai Ginjoshu
Junmai Ginjo·60% polished·Iwai·15%
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Miyakozuru Junmai Daiginjoshu
Junmai Daiginjo·50% polished·15%
›
Miyakozuru Junmai Minitarukakamibirakiset
Junmai·70% polished·15%
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Miyakozuru Chokijukuseishu Unaginonedoko
Junmai·70% polished·Nippon Bare·19%
›
Miyakoduru Yamadanishikijunmai Gokukara
Junmai·70% polished·Yamada Nishiki·15%
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Miyakoduru Junmaigenshu Mibunoyume
Junmai·60% polished·16%
›
Geschichte & Medien
Geschichte
1840
Recorded as ranked among the 'maegashira' tier in the Edo-period sake ranking list 'Edozumi Meishu Oyose Tame Goran Hyo'.
1970
Miyakotsuru Shuzou Co., Ltd. was founded in October 1970 (Showa 45).
Galerie
Traditional wooden interior corner with hanging brewery happi coats and a paper lantern
Steam rising above brewing tanks inside the kura
Besuchen
Adresse
151 Pacific Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto
Region
Kyoto