Kowashokohitachishuzokoujo Co.,Ltd

Im Norden der Präfektur Ibaraki verwenden wir das reine Wasser der Abukuma-Berge zur Herstellung von sake, shochu und Liqueuren. Obwohl die Brauerei nicht seit der Gründung besteht, verwendet sie traditionelle Laubtechniken hauptsächlich in der Nanbu-Tori-Tradition.