
Kennenlernen
Seit langer Zeit wird sakraler sake in diesem Brauereigebiet rund um den Itsukushima-Schrein auf Miyajima, einer der drei malerischen Sehenswürdigkeiten Japans, hergestellt. Die Überzeugung, dass 'sake seine Heimaterde nicht verlassen sollte' (Kenichi Yoshida), gilt als der ursprüngliche Weg des sake, und wir streben nach einem Brauen, das tief in der Kultur von Hiroshima verwurzelt ist.
- Gegründet
- 1830
- Sake-Typen
- Honjozo · Daiginjo · Junmai
- Standort
- Mehr Sake aus Hiroshima →
- Offiziell
- www2u.biglobe.ne.jp/~mi-yuki
Besuchen
- Adresse
- 3-3-10 Kusatsu Higashi Nishi-ku Hiroshima Hiroshima
- Öffnungszeiten
- 月〜土曜日 9:00-17:00(12:00-13:00は昼休み)。休業日:5〜10月は日・祝日と第3・4土曜日、11〜4月は日・祝日
- Führungen
- Ja (Reservierung nötig)
- Hofladen
- Ja
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Meilensteine
- 1885In August 1885 (Meiji 18), the brewery named its sake brand 'Miyuki' (meaning 'imperial visit') to commemorate a visit by Emperor Meiji.