Skip to main content
Pull to refresh
O
Sake Brand

Onnajoshu

Onnajoshu ist die Signaturmarke von Iwamura Jozo, gegründet 1787 in Iwamura Town, Präfektur Gifu, und trägt ihren Namen nach der berühmten weiblichen Burgherrin von Burg Iwamura, der Tante von Oda Nobunaga, die die Festung gegen den Takeda-Clan hielt. Das Leitbild der Brauerei seit ihrer Gründung lautet reiro, fukuiku (klar und glänzend, reichhaltig duftend), und sie verwendet 100% in Gifu angebauten Reis mit natürlichem Quellwasser in der gesamten Produktion. Der Hausstil neigt zu einem vollmundigen, aromenreichen Sake mit einem geschichteten Duft, der im lokalen Reis verwurzelt ist.

🍶
Products
22 sakes