Enanohomare

Enanohomare wird von Iwamura Jozo hergestellt, einer Brauerei, die 1787 in Iwamura-cho, Ena City, Präfektur Gifu, in der historischen Bergstadt unterhalb von Burg Iwamura, einer der drei berühmten Bergburgen Japans, gegründet wurde. Die Marken der Brauerei feiern das Burgerbe der Region, und Enanohomare bietet einen leichten, zugänglichen Ausdruck, der bei verschiedenen Temperaturen genossen werden kann, von gekühlt bis sanft erwärmt. Neben Enanohomare produziert die Brauerei die gefeierte Marke Onna joshu, die zum 800. Jahrestag der Burg geschaffen wurde.