Koyasan

Koyasan wurde 1984 zur Erinnerung an die 1.150-jährige Gedächtnisfeier des buddhistischen Mönchs Kobo Daishi am heiligen Berg Koya geschaffen, und Tenchoushimamura Shuzo in Wakayama hält die eingetragene Marke für den Namen. Die 1885 gegründete Brauerei gehört zu den wenigen in Japan, die die besondere Genehmigung erhalten haben, ihren Flaggschiff-sake dem Kaiserhaus zu überreichen, eine Praxis, die sie seit fast einem halben Jahrhundert aufrechterhalten hat.