Kingaku

Kingaku(金鶴) ist eine Sake-Marke von Kuramoto Shuzo Co.,Ltd (Nara, Japan). Entdecke 5 Sakes auf OneSip.

Kuramoto Shuzo produziert Kingaku von seiner Basis in der Präfektur Niigata, einer Region, deren Sake-Kultur durch sauberes Wasser, qualitativ hochwertigen Reis und den Einfluss der Kaltklima-Gärung definiert wird, die von Echigo-Brauern entwickelt wurde. Niigata ist eine der produktivsten Sake-produzierenden Präfekturen Japans, und Kingaku ist innerhalb der breiteren Tradition der Präfektur für verfeinerten, speisekompatiblen Sake positioniert. Die Brauerei ist unter den aktiven Sake-Produzenten in Niigata gelistet.