🍶
Descrição
Matsuyama Mii, arroz de sake patrimonial da Prefeitura de Ehime, polido a 45%, compõe este junmai daiginjo da Yukisuzume Shuzo em Matsuyama. O uso da variedade regional valorizada nesse nível de polimento expressa plenamente o potencial delicado da uva local.
Especificações
CategoriaJunmai Daiginjo
RegiãoEhime · Ehime Junmai Daiginjo →
ProdutorYukisuzume Shuzo Co.,Ltd
MarcaYukisuzume
ArrozMatsuyama Mii
Teor alcoólico16.4%
Grau de polimento45%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoOnde comprar
Loading prices...
Avaliações
Check-ins e avaliações (0)
Ainda não há avaliações. Seja o primeiro!
Yukisuzume Shuzo Co.,Ltd
Ehime
Na elaboracao do sake, sob a ideia de que 'o koji de arroz e o sabor do sake', todo o arroz koji e utilizado na producao, e os melhores pontos para a fabricacao do koji sao rigorosamente observados. Por isso, prestamos muita atencao ao processamento da materia-prima e limitamos a absorcao de agua para que a taxa de absorcao do arroz branco seja sempre uniforme.
Fundada em1915
MarcaYukisuzume
Endereço123 Yanagihara Matsuyama Ehime
Mais saquês deste produtor
Harmonizações
Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese