Yukinobijin Junmaiginjo AIYAMA 6gokobo

🍶

Description

Elaborado com arroz Aiyama polido a 55% e fermentado com levedura nº 6, este Junmai Ginjo de Yukinobijin revela umami profundo, brilho frutado e um acabamento nítido e limpo.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionAkita

BreweryAkitajozo Co., Ltd.

ABV16%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Akitajozo Co., Ltd.

Akita

Em 2001, a Yukinobijin concluiu uma cervejaria com os equipamentos mais modernos. O próprio kuramoto harmoniza a tradição da produção de sake de Akita com tecnologia e sensibilidade contemporâneas, explorando novos horizontes.

Est.1919

BrandYukinobijin

Address5-2 Narayama Tobachi Akita Akita

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🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★