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Yudensan Komodaru

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🍶
Description

Apresentado no formato komodaru, um barril de madeira envolto em palha utilizado no serviço cerimonial de sake, esta expressão com rótulo Yudonosan da Arashiyama Shuzo homenageia as profundas tradições cerimoniais da cultura de peregrinação Dewa Sanzan da Prefeitura de Yamagata. A embalagem reflete a reverência conferida a este sake nomeado em homenagem à montanha sagrada.

Specifications
CategoryOther
RegionYamagata
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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Arashiyama Shuzo Co., Ltd.

Yamagata
Na parte sul da Prefeitura de Yamagata, com as verdes montanhas do sistema Iideyama, a rica água subterrânea e o arroz da prefeitura, a destilaria produz sake local com toda a dedicação de sua alma.
Est.1717
BrandHanamusume
Address3182 Komatsu Komatsu River River Yamagata
📖 Sake Guides

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine