Descrição
O Ginjokoshu Genshu da Asakan Shuzoten é um Ginjo envelhecido e não diluído, armazenado para desenvolver o caráter mais suave e rico de um koshu, mantendo a força total da fermentação sem diluição. Produzido em Miyagi, reflete um estilo menos comum dentro da tradição geralmente fresca e limpa do sake de Tohoku.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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