O Yoimai Junmai Daiginjo da Asakan Shuzoten utiliza Miyama Nishiki polido a 40%, um arroz de sake resistente ao frio desenvolvido em Nagano e amplamente cultivado nas regiões montanhosas de Tohoku, para alcançar pureza excepcional e aroma delicado. Produzido em Osaki, Miyagi, representa o ápice da linha Yoimai por meio de sua meticulosa fermentação ginjo.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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