O lote número 14 deste junmai daiginjo é extraído da porção central nakadori e engarrafado diretamente com polimento a 50%, sem diluição. A fermentação direta a baixa temperatura resulta em doçura suculenta e frutada, com acidez viva e final longo e complexo, típico do rótulo Yanma.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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