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Descrição
Yamakagetogo Junmai Daiginjo Genshu Fukurotori é prensado pelo método fukurozuri (saco suspenso), permitindo que apenas a gravidade extraia o suco puro e sem pressão do mosto. A Fukura Shuzo em Yurihama, Tottori, aplica esta técnica meticulosa para produzir um genshu de excepcional delicadeza e clareza.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Fukura Shuzo Co.,Ltd
Tottori
A cervejaria Fukura decidiu trabalhar na fabricacao de sake com funcionarios proprios a partir do ano de fabricacao de 2007. O gerente de producao pertence a Associacao Izumo Toru e trabalha na fabricacao de sake herdando a tradicao de Izumo Mori.
Fundada em1889
MarcaSanintougou
Endereço451 Matsuzaki Yurihama Tohaku Tottori
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