Yaegiku 37 years aged

🍶

Description

Uma raridade elaborada com Matsuyama Mitsui e maturada naturalmente por 37 anos. É um sake que se deseja apreciar como presente para pessoas queridas e em aniversários especiais.

Specifications

CategoryJunmai

RegionEhime

BrewerySasaki Shuzo & Co.

ABV18.9%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Sasaki Shuzo & Co.

Ehime

A água utilizada provém de nascentes naturais e o arroz é cultivado na própria prefeitura. Em vez de usar resfriadores elétricos para o arroz cozido no vapor, a cervejaria espalha o arroz sobre bambu colocado diretamente no solo, resfriando-o de forma natural.

Est.1872

BrandYaegiku

Address785 Sohe Iyo Ehime

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🥇

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★★