YaegakJyunmaimurokanamagensyu

🍶

Description

Um sake recém-produzido, elaborado por Tajima Mori com técnica aprimorada. Aroma suave e refrescante na boca, difícil de largar. Uma delícia sazonal onde o umami concentrado e a acidez fina se harmonizam.

Specifications

CategoryJunmai

RegionHyogo

BreweryYaegakishuzo

ABV17%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Yaegakishuzo

Hyogo

Fundada em 1666 (Kanbun 6), às margens do Rio Hayashida, na região de Banshu, noroeste de Hyogo, a Yaegaki cultiva técnicas de fabrico de sake há mais de 350 anos. O espírito da cervejaria segue vivo, transmitindo um sake de finesse e sabor delicado.

Est.1666

BrandYaegaki

Address681 Rokukukuya Hayashida Himeji Hyogo

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★