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Descrição
Wagauji Hatsushibori Nama é a primeira prensagem da temporada da kura Ouujiman, lançada não pasteurizada a partir de arroz de Yamagata com polimento a 60%. Captura o caráter vivo e luminoso do sake recém-prensado, antes de qualquer envelhecimento ou tratamento térmico.
Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoYamagata
ProdutorOujiman, Inc.
MarcaWagauji
Teor alcoólico15%
Grau de polimento60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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