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Descrição
Wagauji fresh&juicy Junmai Ginjo Muroka Nama Genshu Aka-label é elaborado com arroz de Yamagata polido a 60% com levedura No. 6 e lançado sem filtração e não pasteurizado. É a expressão mais suculenta e assertiva da série, com caráter de banana, uma densa interação de dulçor, umami e acidez, além de fina carbonatação natural.
Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoYamagata
ProdutorOujiman, Inc.
MarcaWagauji
Teor alcoólico16%
Grau de polimento60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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