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Descrição
Sake de edição limitada criado em homenagem ao programa de viagens de Udo-chan, lançado como sake comemorativo da 500ª transmissão. Um Junmai Ginjo exclusivo da Komachi Sake Brewery, visitada por Udo durante sua viagem, vendido em garrafas com design colorido desenhado pelo próprio Udo-chan para celebrar a edição especial. O perfil é elegante, refrescante, com as características do Junmai Ginjo e um final limpo. Atualmente fora de comercialização.
Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoGifu · Gifu Junmai Ginjo →
ProdutorKomachi Shuzo Co.,Ltd
Grau de polimento60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Komachi Shuzo Co.,Ltd
Gifu
Fundada em 1894, com mais de cem anos de história na terra de Kaibara. Atualmente é uma destilaria local onde o mestre cervejeiro, quinta geração, conduz toda a produção. Com foco na fermentação completa por meio de técnicas tradicionais, é produzido um sake de 'sabor reconfortante' que realça ao máximo o aroma do arroz em uma destilaria que ressoa com 'música natural'. Essa 'música natural' que ecoa no armazém é considerada indispensável para a produção da Komachi Sake Brewery, como se fosse um dos ingredientes da receita.
Fundada em1894
MarcaNagaragawa
Endereço2-15 Souhara Ibuki Gifu Gifu Gifu
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