🍶
Description
Tsuchiyama leva o nome diretamente da cidade de Tsuchiyama-cho, em Koka, Shiga, o histórico pousio da estrada Tokaido onde a Matsuoka Shuzo produz sake desde 1886. A cervejaria utiliza a água limpa e suave da cordilheira Suzuka que enquadra a cidade, e esta expressão da casa carrega o caráter cotidiano da produção local de Shiga. Nomeado por seu lugar de origem, Tsuchiyama fundamenta sua identidade na geografia específica e no patrimônio desta das mais pitorescas paradas do Tokaido.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Est.1886
BrandHinodematsu
Address517-2 Maeno Tsuchiyama Koga Shiga
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