Kuro-Tombo (libélula preta) é a abertura invernal da série sazonal Tombo, um Tokubetsu Junmai muroka nama genshu polido a 60%, elaborado com arroz Yume Ichiken e levedura Kumamoto No. 9. Doçura caramelizada e umami intenso definem o paladar, sustentados por um amargor estruturado que adiciona complexidade ao caráter fresco e levemente efervescente.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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