Descrição
Um tokubetsu junmai da Kitaya em Fukuoka, produzido com arroz especial ou taxa de polimento que o eleva acima da classificação junmai padrão. O umami rico da fermentação de arroz puro é equilibrado por um final limpo e seco que reflete o patrimônio cervejeiro de Kyushu da destilaria.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Kitaya Co.,Ltd
Fukuoka
Fundada em 1820, no período Bunsei do Edo, a cervejaria foi criada com o desejo de 'compartilhar alegria por meio do sake'. A Kitaya produz sake local e shochu autêntico desde então.
MarcaKansansui
Endereço374 Honmachi Yame Fukuoka
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Harmonizações
Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
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