Descrição
Honjozo especial artesanal da Genpei, feito com arroz cultivado cuidadosamente sob contrato com agricultores locais de Echizen-Ohno, utilizando uma água selecionada entre as 100 famosas águas do Japão. Destaca-se pelo sabor seco e afiado típico de um honjozo especial.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Fundada em1673
MarcaGenpei
Endereço1-33 Kaname Ono Fukui
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Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
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