Produzido com esmero por Masafumi Terada, da Fazenda Terada em Izuishi-cho, Hyogo, este sake é envelhecido com arroz cultivado com uso reduzido de pesticidas. Trata-se de um produto que leva o nome do Sr. Terada: um ginjo de sabor calmo e encorpado, leve mas com estrutura firme, onde o umami se expande de forma lenta e persistente.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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