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Description
Ginkai Junmai Daiginjo utiliza Yamada Nishiki de Hyogo, o arroz para sake premium cultivado em sua prefeitura de origem, nesta expressão superior da Ginkai Shuzo. As diversas fontes de água para produção de sake em Hyogo e o compromisso do rótulo Silver Sea com o polimento de arroz de qualidade produzem um junmai daiginjo refinado com a elegância estrutural do autêntico Yamada Nishiki de Hyogo.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Ginkaishuzou Yuugengaisha
Hyogo
Na verdade, tradição não significa ser antiquado. Há algo de novo nela. A confiança vem do conteúdo, não apenas da aparência. Em um sentido verdadeiro, há coisas que não cabem na vida moderna. A cervejaria busca fazer o que parece 'impossível'.
Est.1897
BrandGinkai
Address756-5 Sekimiya Yabu Hyogo
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