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Tenranzan Honjozo Genshu

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🍶
Descrição

Honjozo genshu (não diluído) da Igarashi Shuzo em Hanno, Saitama, sob o rótulo Tenranzan, nomeado em homenagem ao pico onde o Imperador Meiji passou as tropas imperiais em revista em 1882. Prensado diretamente (jikagumi) sem diluição, entrega umami concentrado e um corpo limpo e estruturado, adequado para ser servido tanto gelado quanto aquecido.

Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado

Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.

Tipo de saquêWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

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Igarashishi Shuzo Co.,Ltd

Saitama
A bela natureza de Hanno, com seu 'verde e riacho cristalino', nutre um Tenran leve e de final preciso.
Fundada em1897
MarcaTenranzan
Endereço667-1 Ichikawaji Temple Saitama
📖 Sake Guides

Harmonizações

Tipos de pratos

Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese