Tatsuno Junmai Daiginjo Gowarimigaki

A sensação na boca é fresca e pura, com o sabor do arroz se espalhando lentamente pela língua com uma secura elegante. A acidez moderada envolve o final, que some suave e gentilmente. Junmai ginjo com fluidez fácil de beber, resultado da mistura quase 1:1 de arroz polido a 40% e a 50% (média de polimento de 48%), resultando em um ginjo de profundidade.