O Miyama Nishiki polido a 50% produz este hatsufune nama, a primeira prensagem da temporada lançada sem pasteurização. A frescura não filtrada deste sake de edição limitada sazonal apresenta um umami de arroz robusto e a presença limpa e direta típica da produção all-junmai daiginjo da Tatenokawa.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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