Descrição
Artesanalmente elaborado pela Kira Shuzo em Oita, este Junmai Daiginjo usa arroz Gohyakumangoku a 45 % de polimento. Umami rico com aromas frutados refinados e um final equilibrado, limpo e seco.
Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoOita
ProdutorKirashuzo Co.
MarcaTansei
ArrozGohyakumangoku
Teor alcoólico17%
Grau de polimento45%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Kirashuzo Co.
Oita
Empresa de engarrafamento fundada conjuntamente por cervejarias locais (Kira Sake Brewery e Mure Tsuru Sake Brewery) em 1971. Atualmente fabrica e comercializa sake e shochu Otsu. O nome 'Tansei' foi escolhido com a intenção de produzir com sinceridade.
MarcaYusuraume
Endereço359 locations in Bungo -machi Bungo -Ohno -shi Oita
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