Tamakashiwa Honjozo

🍶

Description

Arroz Hida Homare polido a 60% compõe este honjozo da Yamadashoten em Yaotsu, Prefeitura de Gifu. O Hida Homare, cultivado localmente, confere um caráter regional distinto a este sake de consumo diário.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionGifu

BreweryYamadashoten Co.

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Yamadashoten Co.

Gifu

Cada lote de sake é elaborado com cuidado individual, priorizando pequenas produções artesanais.

Est.1868

BrandTamakashiwa

Address3888-2 Yaotsu Yaotsu Kamo Gifu

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★