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Description
Parte da linha Kome Bukuro da Takarayama Shuzo, este junmai é produzido com o arroz de mesa Shinnosuke de Niigata, uma variedade desenvolvida como sucessora do Koshihikari. Recebeu medalha de prata na categoria junmai no U.S. National Sake Appraisal de 2020 e medalha de ouro na competição Kura Master, na França.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
Takarayama Shuzo Co.,Ltd
Nigata
Desde sua fundação, a cervejaria mantém a escala original para entregar sake artesanal feito com dedicação. O sake entregue é sake fresco. O sake é uma criatura viva que muda seu aroma e umami ao longo das quatro estações. O sake vivo tem seus melhores momentos de consumo, e a frescura é muito importante para apreciar o sabor verdadeiro.
Est.1885
BrandTakarayama
Address2953 Isse Nishikamaga -ku Niigata Niigata
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