Takanoyume Jukuseikoshu Senkyuhyakukyujuichinenjozo

🍶

Description

Este junmai ginjo do rótulo Takanoyume da Yamamori Shuzo em Aichi é um koshu vintage elaborado no ano de produção de 1991, com polimento de 55%. Décadas de envelhecimento em baixa temperatura desenvolveram complexidade profunda e aveludada.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionAichi

BreweryYamamori Shuzo Co., Ltd.

ABV17%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Yamamori Shuzo Co., Ltd.

Aichi

'Otaka', localizada na entrada sudeste de Nagoya, foi historicamente uma cidade de transportes que conectava o mar e a terra. A destilaria, instalada nessa cidade no estilo tradicional, produz sake com foco no processo artesanal.

Est.1887

BrandTakanoyume

Address74 Otakamachi Midori -ku Nagoya Aichi

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★