Description
Taito Junmai Daiginjo é o carro-chefe do rótulo Taito de origem kumamoto da Chiyonosono, produzido com Yamada Nishiki e levedura kumamoto em uma fermentação lenta e em baixa temperatura para alcançar os aromáticos refinados e a textura sedosa esperados do grau daiginjo. A Prefeitura de Kumamoto é reconhecida como um histórico centro de pesquisa de leveduras, conferindo a este sake um caráter floral particularmente bem desenvolvido.
Specifications
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Chiyonosonoshuzo Co.,Ltd
Kumamoto
O objetivo é produzir um sake fácil de beber e delicioso, que enriqueça o coração de quem o aprecia.
Est.1896
BrandChiyonosono
Address1782 Yamaga Yamaga Kumamoto
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Pairings
Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese