🍶
Description
Sorin Nami, da Kotegawa Shuzo em Usuki, Oita, é um sake de categoria padrão de uma cervejaria cujo carro-chefe leva o nome do famoso senhor feudal cristão Otomo Sorin. Elaborado com a água limpa do poço da cidade castelo de Usuki, esta expressão cotidiana mantém a tradição da cervejaria de produzir um sake honesto e com caráter.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Kotegawa Shuzo Co.,Ltd
Oita
Produzindo sake desde 1855, a cervejaria manteve de forma consistente a produção artesanal. É também o local de nascimento da falecida escritora Yoko Nogami.
Est.1855
BrandSourin
Address538 Usuki Usuki Oita
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