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Description
Um junmai futsushu da linha Shochikubai Ten Karakuchi, produzido pelo método proprietário de duplo fermento em dois estágios, que combina um fermento rico em ácido málico com o fermento da casa Hanpei. Polido a 78%, alcança um equilíbrio entre suavidade e um final seco e refrescante, com 13 a 14% de teor alcoólico.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
TAKARA SHUZO CO.,LTD
Kyoto
Shochiku Ume consolidou sua posição como marca líder em celebrações e presentes, sendo reconhecida como símbolo de alegria e festividade.
Est.1842
BrandShouchikubai
Address609 Takenaka Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto
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