Descrição
Seco e tanrei, com sutil aroma ginjo e acidez presente. Premiado com GOLD na divisão Daiginjo do IWC.
Especificações
CategoriaDaiginjo
RegiãoTochigi · Tochigi Daiginjo →
ProdutorUtsunomiya Shuzo co., ltd.
MarcaShikizakura
ArrozYamada Nishiki
Teor alcoólico16%
Grau de polimento40%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Utsunomiya Shuzo co., ltd.
Tochigi
Apreciado como sake local de Tochigi. 'Mesmo que o sake em uma pequena taça seja limitado, o sabor é infinito quando o coração do criador está presente.'
Fundada em1871
MarcaShikisakura
Endereço248 Yanagida Utsunomiya Tochigi
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