Junmai daiginjo nama-nama de corte médio (nakakumi) desta cervejaria de Chikugo, produzido coletando o sake das etapas sem pressão e intermediária da prensagem em sacos. O resultado é especialmente limpo, com excelente aroma, umami pleno de arroz e a frescura vívida do formato duplamente não pasteurizado.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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