Shigemasu Tedukurihonjozo é um honjozo artesanal polido a 65%, da Takahashi Shoten em Fukuoka. A designação tedukuri (feito à mão) destaca a tradição centenária de koji feito à mão que define o Shigemasu, produzindo um honjozo limpo e honesto dentro do patrimônio cervejeiro de Yame City.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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