Tokubetsu junmai de primeira prensagem (hatsushibori) desta kura de Fukuoka, celebrando o início da temporada de produção com a riqueza do arroz recém-prensado. O caráter de sake novo entrega fragrância vibrante e o umami puro de um junmai recentemente fermentado, sem envelhecimento prolongado. Esta kura, em operação desde 1717 no distrito celeiro de Chikugo, valoriza sake seco e de harmonização com alimentos em todos os graus.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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