Shiboritate Namazake Arabashiri

by AZUMANOFUMOMTO SAKE BREWERY LTD. · Yamagata

🍶

Description

Um Tokubetsu Honjozo recém-prensado da Azumanofumoto Brewery em Yamagata, elaborado com Miyama Nishiki polido a 60%. Lançado como arabashiri, a primeira porção de fluxo livre da prensagem, este namazake captura a energia crua e vibrante da temporada de colheita com sabor vívido e desinibido.

Specifications

CategoryTokubetsu Honjozo

RegionYamagata

BreweryAZUMANOFUMOMTO SAKE BREWERY LTD.

ABV18%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Honjozo?

Special honjozo with refined character and clean finish.

Learn more about Tokubetsu Honjozo

Price information is only available in Japan.

AZUMANOFUMOMTO SAKE BREWERY LTD.

Yamagata

Com o conceito de 'sake que satisfaz o coração de quem bebe' e 'sake local amado pela comunidade', a destilaria busca a produção de sake com foco na qualidade, preservando as tradições antigas.

Est.1896

BrandAzumanofumoto

Address2557 Miyauchi Nanyo Yamagata

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★