Skip to main content
Pull to refresh

Sharaku Junmaishu Hatsiborke namazake

Avalie este sake
Sharaku Junmaishu Hatsiborke namazake - Junmai sake de Miyaizumi Meijo, Fukushima
Descrição

Namazake do primeiro prensado de Sharaku, este Junmai usa Yume no Kaori a 60 % de polimento. A acidez brilhante e a doçura limpa capturam a energia vívida do primeiro prensado da temporada.

Especificações
CategoriaJunmai
MarcaSharaku
Teor alcoólico16%
Grau de polimento60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado

Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.

Apresentação da produtora
酒造好適米「夢の香」を使用。透明感のある爽やかな立ち香。林檎のような瑞々しい含み香がふくらみ、ほど良いコクが味わいを引き締め、軽快ですっきりとした印象を与える純米酒の初しぼり生酒です。

Texto original da produtora, em japonês.

Tipo de saquêWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Onde comprar

Loading prices...

Avaliações

Check-ins e avaliações (0)

Ainda não há avaliações. Seja o primeiro!

Miyaizumi Meijo

Miyaizumi Meijo

Fukushima
O presidente Yoshihiro Miyamori e seu colega Takehisa Yamaguchi produzem 'Raku'. Seu irmão mais novo, Yamato Miyamori, e seu colega Motoki Ichida, criaram 'Aizu Miyazen'. Ambos os irmãos buscam, ao lado de seus parceiros, o sake ideal. A destilaria é quente no verão e rigorosa no inverno. Continuamos buscando a melhoria da qualidade da bebida, criando um ambiente completo para toda a destilaria, aprimorando a qualidade da água, o controle de temperatura, o ambiente de fabricação, o armazenamento e os detalhes. A cada ano, além de aperfeiçoar o ambiente, elevamos o nível de toda a produção sem negligenciar a técnica. Sake puro de arroz sem adição de levedura. Utilizamos grande variedade de arroz para sake e leveduras de todo o Japão, explorando novos sabores em busca constante da melhoria da qualidade.
Fundada em1955
MarcaSharaku
Endereço8-7 Higashi -Eimachi Aizuwakamatsu Fukushima
📖 Sake Guides

Harmonizações

Tipos de pratos

Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese
Nikujaga
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese