Produzido com nosso método original de oito etapas de preparo, a partir das três etapas convencionais. A atividade do fermento é mantida até o final, resultando em uma doçura rica e encorpada. O aroma macio se expande, a elegante doçura floresce e o final é limpo e preciso.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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