Sennorikyu Tokubetsu Junmai Nama

🍶

Description

Sen no Rikyu Tokubetsu Junmai Nama é produzido com Yamada Nishiki polido a 60% e lançado sem pasteurização para preservar o caráter vivo do arroz. O sake apresenta uma secura robusta e marcante com rico umami de arroz, refletindo o compromisso da cervejaria com um estilo expressivo de junmai em Sakai, Osaka.

Specifications

CategoryTokubetsu Junmai

RegionOsaka

BrewerySakaiizumi Shuzo Co.,Ltd

ABV17%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Price information is only available in Japan.

Sakaiizumi Shuzo Co.,Ltd

Osaka

A decisão de reconstruir a cervejaria na cidade de Sakai e revitalizar o sake local reflete o desejo de resgatar o brilho da antiga cidade livre, com sua rica cultura urbana e artística. As diversas atividades empreendidas buscam devolver vitalidade a esse patrimônio histórico.

BrandSennorikyu

Address3-3-4 Nishi Sakai-ku Sakai-shi Osaka

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★