Pull to refresh

Senmeikyo Junmai Summer Sake

🍶
Description

O summer sake é um sake despachado a baixa temperatura após a prensagem no inverno até o início da primavera. A aspereza é suavizada, e é possível apreciar o sabor rico do arroz que não se encontra em um sake recém-prensado.

Specifications
CategoryJunmai
RegionKanagawa
ABV16%
Polish Ratio65%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Inoue Shuzo Co.,Ltd

Oita
Inoue Sake Brewery ganhou o Prêmio Melhor Morito na Associação de Apreciação de Sake Benes em 2010. A busca pelo 'delicioso' se dá por meio de técnicas apuradas, como o ajuste fino da temperatura de fermentação e do tempo de destilação de acordo com a estação e o clima.
Est.1804
BrandKakunoi
Address2220-1 Saibi Hita Oita

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Dashimaki Tamago
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Nikujaga
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine