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Description
Sempuku Kure-Tsuru revive uma receita de 1902 usando arroz Shinriki e kimoto. Umami intenso, acidez vívida e um final complexo ligeiramente amargo evocam o patrimônio cervejeiro de Hiroshima da era Meiji.
Specifications
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Miyake Honten Co.,Ltd
Hiroshima
A Miyake Main Store possui uma kura em Kure City, Prefeitura de Hiroshima. Com 150 anos de história, superou os desafios da guerra e segue produzindo sake com inovação cultural e tecnológica.
Est.1856
BrandSempuku
Address9-10 Honori Kure Hiroshima
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Pairings
Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
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