O arroz de fermentação Senbon Nishiki, desenvolvido em Hiroshima, é polido a 50% para este Junmai Daiginjo de Kure, Hiroshima. O rótulo Sempuku Kura é a expressão premium principal desta kura fundada em 1856, apoiada na água suave da nascente Haigatake para sua suavidade característica.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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