Sempuku Gekiatsu

🍶

Description

Sempuku Gekiatsu é um honjozo elaborado com arroz de Hiroshima polido a 70% e fermentado com a água suave da nascente Haigatake, nas montanhas Chugoku. A kura, fundada em 1856 em Kure, Hiroshima, confere a este sake sua textura caracteristicamente macia na boca.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionHiroshima

BreweryMiyake Honten Co.,Ltd

ABV15.5%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Miyake Honten Co.,Ltd

Hiroshima

A Miyake Main Store possui uma kura em Kure City, Prefeitura de Hiroshima. Com 150 anos de história, superou os desafios da guerra e segue produzindo sake com inovação cultural e tecnológica.

Est.1856

BrandSempuku

Address9-10 Honori Kure Hiroshima

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★