Seishu Sasshumasamune Daiginjoshu

by Satsumakinzangura Co.,Ltd · Kagoshima

🍶

Description

Este daiginjo é produzido com Yamada Nishiki polido a 38%, elaborado com cuidado utilizando a água subterrânea dos picos sagrados da cidade de Ichikikushikino, na Prefeitura de Kagoshima. O aroma exuberante, reminiscente de maçã verde e abacaxi, culmina em um sabor doce, nítido e refrescante.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionKagoshima

BrewerySatsumakinzangura Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio38%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Satsumakinzangura Co.,Ltd

Kagoshima

'Kushikino Kanayama' é considerado um pilar do clã Satsuma e a base do Japão moderno. A cervejaria, nascida nos antigos espaços de preparo, armazenamento e maturação de Kanayama Zeno, é conduzida por um Shochu Mori de prestígio, combinando a evolução do shochu autêntico com a tradição.

Est.1868

BrandSasshuu masamune

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★